Zdravé těstoviny se svěží zeleninou a šunkou

Horké dny už pomalu přichází a vy nevíte jaké lehké jídlo si v těchto dnech uvařit? Chtěly byste něco zdravějšího a přitom jednoduchého? Zkuste si uvařit těstoviny za pár korun a dle našeho nového receptu, a určitě nebude litovat.

Suroviny

• 1 brokolice
• 2 rajčata
• smetana na vaření
• bylinky dle vašeho výběru (bazalka)
• špetka soli
• 1 větší cibule
• lžička másla
• pepř
• 750 g těstovin
• 15 dkg kvalitní šunky
• plátkový sýr

Postup přípravy receptu

1. Na rozpálenou pánev vložíme máslo a necháme rozpustit.
2. Poté přidáme cibulku a osmahneme ji dozlatova.
3. Přidáme na růžičky nakrájenou brokolici a nakrájená rajčata na kostičky.
4. Až bude brokolice měkká, přidáme bylinky, špetku soli, pepř, na kostky nakrájenou šunku a vše zalijeme smetanou na vaření.
5. Vše necháme dvě minutky povařit.
6. Mezitím si v hrnci uvaříme těstoviny.
7. Když jsou těstoviny měkké, scedíme je a vložíme do pekáče.
8. Na těstoviny vložíme i směs z pánve a vše důkladně promícháme.
9. Nakonec vše zapečeme se sýrem.
10. Když je sýr rozpečený, vyndáme pekáč z trouby a podáváme.