Sladký recept na domácí kokosky

Sladký recept na domácí kokosky

Cukroví 781 Poslední aktualizace: Nov 28, 2021 Vytvořeno: Nov 28, 2021
Sladký recept na domácí kokosky
  • Serves: -
  • Prepare Time: -
  • doba přípravy: -
  • počet kalorií: -
  • Obtížnost: Snadný
Vytisknout

Sladký recept na domácí kokosky

Suroviny

Postup přípravy receptu

  1. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh a po částech do něj přidávejte cukr krupici.
  2. Směs bílků s cukrem pak zahřejte ve vodní lázni a šlehejte, dokud směs nebude teplá.
  3. Následně vzniklý krém odstavte a za stálého míchání jej nechte zchladnout.
  4. Do studeného krému postupně vmíchejte strouhaný kokos a ochuťte lžící marmelády.
  5. Z této směsi tvořte lžičkou malé bochánky, které klaďte na plech vyložený pečicím papírem.
  6. Kokosky pečte na 150 stupňů, dokud nezezlátnou. Dejte pozor, ať se nepřipálí.
  7. Mezitím si připravte polevu: V hrnci rozpusťte čokoládu na vaření v plnotučném mléce.
  8. Upečené kokosky namáčejte dnem do čokoládové polevy a nechte okapat na mřížce.

Sladký recept na domácí kokosky



  • Serves: -
  • Prepare Time: -
  • doba přípravy: -
  • počet kalorií: -
  • Obtížnost: Snadný

Sladký recept na domácí kokosky

Suroviny

Postup přípravy receptu

  1. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh a po částech do něj přidávejte cukr krupici.
  2. Směs bílků s cukrem pak zahřejte ve vodní lázni a šlehejte, dokud směs nebude teplá.
  3. Následně vzniklý krém odstavte a za stálého míchání jej nechte zchladnout.
  4. Do studeného krému postupně vmíchejte strouhaný kokos a ochuťte lžící marmelády.
  5. Z této směsi tvořte lžičkou malé bochánky, které klaďte na plech vyložený pečicím papírem.
  6. Kokosky pečte na 150 stupňů, dokud nezezlátnou. Dejte pozor, ať se nepřipálí.
  7. Mezitím si připravte polevu: V hrnci rozpusťte čokoládu na vaření v plnotučném mléce.
  8. Upečené kokosky namáčejte dnem do čokoládové polevy a nechte okapat na mřížce.

Mohlo by se vám také líbit

Newsletter

Přihlašte se k odběru novinek o nových receptech.