Oříškové čtverečky

Oříškové čtverečky

Suroviny

• 140 g másla
• 140 g cukru
• 4 vejce
• 70 g polohrubé mouky
• 140 g mletých jader vlašských ořechů
• 3 lžíce kakaa
• tuk na plech
• poleva: 250 g cukru
• 5 lžic rumu
• 1 lžíce teplé vody

Postup přípravy receptu

1. Máslo, cukr a žloutky utřeme.
2. Potom vmícháme mouku, mleté ořechy, kakao a nakonec po částech sníh z bílků.
3. Těsto se rozetře na vymazaný plech a upeče.
4. Na mírně vychladlé těsto se rozetře poleva a hned se nakrájí na malé čtverečky, které ozdobíme půlkami ořechových jader.