Linecké

Další tradiční cukroví, které každý zbožňuje. Křehké těsto s marmeládou uvnitř, dokonalá harmonie.

Suroviny

• 420g hladké mouky pšeničné
• 150g moučkového cukru
• 4 žloutky
• 300g změklého másla
• marmeláda, jam, či zavařenina

Postup přípravy receptu

1. Utřeme máslo s cukrem, následně přidáme žloutky.
2. Zahustíme moukou a vypracujeme jednolité měkké těsto, které na chvíli necháme odpočinout.
3. Vyválíme na pomoučeném válu na tenkou placku a vykrajujeme různé tvary.
4. Do ½ z nich ještě uděláme doprostřed díru – pro konečný vizuální efekt.
5. Opět pečeme pozvolna na 150°C po dobu 15 minut.
6. Poté slepujeme vždy část s dírou uprostřed a část bez pomocí marmelády.