Důlkové kuličky

Důlkové kuličky

Suroviny

• 300 g polohrubé mouky
• 90 g cukru
• 180 g másla
• 1 žloutek
• 1 celé vejce
• citrónová kůra
• strouhané lískové oříšky
• zavařenina, tuk na plech

Postup přípravy receptu

1. Zpracujeme těsto a necháme půl hodiny v chladu odpočívat.
2. Pak tvoříme kuličky, které obalujeme v rozšlehaném vejci a ve strouhaných lískových oříšcích.
3. Klademe na plech, obrácenou vařečkou uděláme do každé kuličky důlek a plníme zavařeninou.
4. Pečeme v mírně vyhřáté troubě.