Makové ravioli

Mák v lineckém těstě s povidly? Vyzkoušejte netradiční vánoční cukroví.

Suroviny

• 225 g másla
• 75 g práškového cukru
• špetka soli
• 1 balení vanilkového cukru
• 1 žloutek
• 250 g hladké mouky
• 80 g mletého máku
• 180 g švestkových povidel

Postup přípravy receptu

1. V míse smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr, špetku soli a mák.
2. Přidáme žloutek a na kousky nakrájené máslo.
3. Uhněteme těsto, které necháme v chladnu 2 hodiny odležet.
4. Vychladlé těsto rozválíme na tenký plát a vykrajujeme kolečka o průměru cca 6 cm.
5. Pokládáme na plech vyložený pečícím papírem.
6. Do středu každého kolečka dáme malé množství povidel.
7. Kolečko uprostřed přehneme a okraje spojíme.
8. Pomoučenou vidličkou okraje mírně zatlačíme.
9. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 ° C cca 10 minut.
10. Tip: Příliš hustá povidla můžeme mírně naředit rumem