Sekaná pečeně

Maso 311 Poslední aktualizace: Sep 01, 2019 Vytvořeno: Sep 01, 2019
Sekaná pečeně
  • Serves: -
  • Prepare Time: -
  • doba přípravy: -
  • počet kalorií: -
  • Obtížnost: Snadný
Vytisknout

Sekanou můžeme podávat nejen s bramborovou přílohou, ale také s oblíbeným kyselím zelím a houskovým knedlíkem. Studená se hodí jako i jako občerstvení pro hosty nebo jako rychlá svačina.

Suroviny

Postup přípravy receptu

  1. Maso smícháme s prolisovaným česnekem, nakrájenou cibulí na kostičky, solí, pepřem, paprikou a chilli.
  2. Majoránku rozetřeme v dlaních a přimícháme do okořeněné směsi.
  3. Necháme alespoň 15 minut v pokojové teplotě.
  4. Přidáme vejce a strouhanku.
  5. Špek nakrájíme na kostičky a rozehřejeme na pánvi.
  6. Rozehřátý vlijeme do směsi a zamícháme společně s vejci a strouhankou.
  7. Vytvarujeme válec a obalíme jej ve strouhance.
  8. Dáme do uzavíratelného pekáče a podlijeme vodou.
  9. Pečeme asi 1,5 hodiny na 180 stupňů.

Sekaná pečeně



  • Serves: -
  • Prepare Time: -
  • doba přípravy: -
  • počet kalorií: -
  • Obtížnost: Snadný

Sekanou můžeme podávat nejen s bramborovou přílohou, ale také s oblíbeným kyselím zelím a houskovým knedlíkem. Studená se hodí jako i jako občerstvení pro hosty nebo jako rychlá svačina.

Suroviny

Postup přípravy receptu

  1. Maso smícháme s prolisovaným česnekem, nakrájenou cibulí na kostičky, solí, pepřem, paprikou a chilli.
  2. Majoránku rozetřeme v dlaních a přimícháme do okořeněné směsi.
  3. Necháme alespoň 15 minut v pokojové teplotě.
  4. Přidáme vejce a strouhanku.
  5. Špek nakrájíme na kostičky a rozehřejeme na pánvi.
  6. Rozehřátý vlijeme do směsi a zamícháme společně s vejci a strouhankou.
  7. Vytvarujeme válec a obalíme jej ve strouhance.
  8. Dáme do uzavíratelného pekáče a podlijeme vodou.
  9. Pečeme asi 1,5 hodiny na 180 stupňů.

Mohlo by se vám také líbit

Newsletter

Přihlašte se k odběru novinek o nových receptech.