Recept na ražniči

Máte rádi vepřové maso a hledáte recepty na úpravu vepřové panenky? Chcete své rodině nebo sobě připravit chutně jídlo z vepřové panenky? Pokud je vaše odpověď kladná, máme pro vás recept na přípravu vepřové panenky. Pojďme se na recept společně podívat.

Suroviny

• 60 – 70 dkg masa z kýty
• sůl
• 2 lžíce oleje

Postup přípravy receptu

1. Maso nakrájíme přes vlákno na ploché kousky jako malé řízky.
2. Lehce je naklepeme, osolíme a potřeme olejem.
3. Pečeme na rozpáleném roštu na každé straně přibližně 2 minuty.
4. Podáváme je s drobně pokrájenou cibulí a chlebem.
5. Nemáme-li rošt, můžeme je péci na mírně pomaštěné železné pánvi.
6. Plátky vepřového masa v ražniči doporučuje tento recept proložit i kousky nějaké zeleniny, např. papriky a vše společně orestovat.
7. Doufáme, že vám vepřová panenka bude chutnat a že vám byly naše recepty užitečné!