Myslivecký guláš

Rádi byste si pochutnali na výborném mysliveckém guláši a sháníte jednoduchý recept na jeho přípravu? Potom jste na správném místě, jelikož na tomto místě najdete recept na myslivecký guláš.

Suroviny

• 3 lžíce sádla
• 2 cibule
• 200 – 300 g hovězího masa (kližka)
• sůl
• 1 lžička kmínu
• hladká mouka
• 1 lžička sladké papriky
• mletý pepř
• 400 – 600 g směsi čerstvých hřibovitých hub
• stroužky česneku

Postup přípravy receptu

1. Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli.
2. Přidáme na kostky nakrájené maso, opečeme.
3. Přidáme mletou papriku a mírně podlijeme, osolíme, okořeníme a pod pokličkou dusíme doměkka.
4. Šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, přidáme nakrájené houby, prolisovaný česnek, podlijeme a dusíme až jsou houby i maso měkké.
5. Guláš podáváme s vařenými nebo opečenými bramborami.