Medvědí tlapa - delikatesa pro mlsné chlapy

Máte rádi vepřové maso a hledáte recepty na úpravu vepřové panenky? Chcete své rodině nebo sobě připravit chutně jídlo z vepřové panenky? Pokud je vaše odpověď kladná, máme pro vás recept na přípravu vepřové panenky. Pojďme se na recept společně podívat.

Suroviny

• krkovice nebo kotleta
• bramboráky
• kysané zelí
• zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

1. Připravíme si bramboráky.
2. Buď můžete použít už hotovou směs a nebo si je udělat.
3. Bramboráky děláme co největší.
4. Naklepeme si maso, osolíme a opečeme na pánvi.
5. Hotové bramboráky si dáme na talíř, pak položíme kotlety nebo krkovici, spíše ke kraji, na to dáme kysané zelí a bramborák přehneme.
6. Na takto připravenou kapsu dáme ještě smetanu.
7. Bramboráky: 1/2 kg nastrouhaných oloupaných syrových brambor, 60 g hladké mouky, pepř, 3 lžíce mléka, utřený česnek, trocha majoránky, 1 vejce, sůl.