Kuře se šunkou a houbami

Kuře se šunkou a houbami

Suroviny

• 1 středně velké kuře
• pepř
• sůl
• 80 g másla
• 200 g očištěných hub
• 4 plátky šunky
• vývar z masoxu
• 4 sázená vejce

Postup přípravy receptu

1. Omyté a osušené kuře rozdělíme na čtvrtky, osolíme a opepříme.
2. Potom je vložíme do kastrolu na rozehřáté máslo a do zlatova opékáme ze všech stran.
3. Zmírníme plamen a ke kuřeti přidáme houby pokrájené na plátky, společně dusíme.
4. Zvlášť na másle upečeme sázená vejce a plátky šunky.
5. Na porce upečeného kuřete položíme plátky šunky, přelijeme houbovou směsí a položíme vejce.
6. Podáváme s vařenými brambory.