Kuře na domácí způsob

Kuře na domácí způsob

Suroviny

• 1 kuře
• 80 g slaniny
• 40 g másla
• 2 menší cibule
• 60 g žampionů
• 3 menší brambory
• 1 dl bílého vína
• sůl
• mletý pepř

Postup přípravy receptu

1. Kuře rozčtvrtíme a osolíme.
2. Slaninu nakrájíme na větší proužky a rozpustíme jí.
3. Na rozpuštěnou slaninu vložíme kousky kuřete, nakrájené brambory a cibuli na kolečka.
4. Opékáme do měkka.
5. Nyní přidáme žampiony na plátky a zalijeme vínem.
6. Dusíme ještě 10 minut.
7. Podáváme s dušenou rýží