- Serves: -
- Prepare Time: -
- doba přípravy: -
- počet kalorií: -
- Obtížnost:
Snadný
Vytisknout
Rádi byste si dali poctivou zelňačku, tedy polévku ze zelí? Pokud nemáte po ruce žádný recept, jste na správném místě.
Suroviny
Postup přípravy receptu
- Zelí nakrájíme na drobné čtverečky, cibuli a ostatní zeleninu a brambory na kousky.
- Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme na tuku, přidáme zeleninu a cibuli, osmahneme a potom přidáme brambory, trochu vody a dusíme, až zelenina změkne.
- Pak ji prolisujeme a rozšleháme s trochou vývaru ze zeleniny.
- Zelí podusíme ve zbývající vodě, přidáme připravenou zeleninu, masox, sůl, pepř a krátce povaříme.
- Housku nakrájíme na kostičky, opražíme nasucho a podáváme k polévce.
Polévka z hlávkového zelí se zeleninou
- Serves: -
- Prepare Time: -
- doba přípravy: -
- počet kalorií: -
- Obtížnost:
Snadný
Rádi byste si dali poctivou zelňačku, tedy polévku ze zelí? Pokud nemáte po ruce žádný recept, jste na správném místě.
Suroviny
Postup přípravy receptu
- Zelí nakrájíme na drobné čtverečky, cibuli a ostatní zeleninu a brambory na kousky.
- Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme na tuku, přidáme zeleninu a cibuli, osmahneme a potom přidáme brambory, trochu vody a dusíme, až zelenina změkne.
- Pak ji prolisujeme a rozšleháme s trochou vývaru ze zeleniny.
- Zelí podusíme ve zbývající vodě, přidáme připravenou zeleninu, masox, sůl, pepř a krátce povaříme.
- Housku nakrájíme na kostičky, opražíme nasucho a podáváme k polévce.
Mohlo by se vám také líbit
