Kapr na rajčatech

Ryby 31 Poslední aktualizace: Dec 23, 2019 Vytvořeno: Dec 23, 2019
Kapr na rajčatech
  • Serves: -
  • Prepare Time: -
  • doba přípravy: -
  • počet kalorií: -
  • Obtížnost: Snadný
Vytisknout

Kapr na rajčatech

Suroviny

Postup přípravy receptu

  1. Porce kapra vložíme do misky pokapané citronovou šťávou a proložené kořením, polijeme olejem a necháme odležet 2 hodiny v chladničce.
  2. Potom porce vyjmeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce.
  3. Na přecezeném oleji z marinády je osmažíme po obou stranách.
  4. Na másle osmahneme posekanou cibuli a česnek a přidáme spařená, oloupaná a pokrájená rajčata.
  5. Přidáme 4 lžíce vody, opepříme, osolíme a přidáme špetku cukru.
  6. Mícháme na prudkém ohni až se tekutina odpaří.
  7. Lehce okyselíme citrónovou šťávou a nalijeme na porce kapra, vše posypeme rozsekanou petrželkou.
  8. Podáváme se smaženým bramborem.

Kapr na rajčatech



  • Serves: -
  • Prepare Time: -
  • doba přípravy: -
  • počet kalorií: -
  • Obtížnost: Snadný

Kapr na rajčatech

Suroviny

Postup přípravy receptu

  1. Porce kapra vložíme do misky pokapané citronovou šťávou a proložené kořením, polijeme olejem a necháme odležet 2 hodiny v chladničce.
  2. Potom porce vyjmeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce.
  3. Na přecezeném oleji z marinády je osmažíme po obou stranách.
  4. Na másle osmahneme posekanou cibuli a česnek a přidáme spařená, oloupaná a pokrájená rajčata.
  5. Přidáme 4 lžíce vody, opepříme, osolíme a přidáme špetku cukru.
  6. Mícháme na prudkém ohni až se tekutina odpaří.
  7. Lehce okyselíme citrónovou šťávou a nalijeme na porce kapra, vše posypeme rozsekanou petrželkou.
  8. Podáváme se smaženým bramborem.

Mohlo by se vám také líbit

Newsletter

Přihlašte se k odběru novinek o nových receptech.